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博客來好書推薦 臺灣味道
臺灣味道
臺灣味道 評價
網友滿意度:
就是這本書!!!!!
之前朋友一直推薦要我去看
但因為本來對文學小說沒什麼興趣
所以遲遲沒去看
這次因緣際會下拿到這本書
就來試讀了一下
哇!!!真的很好看!!!
難怪朋友一直推薦我要去看哈哈
臺灣味道
推薦給朋友們這本書!
另外
我買書比較常在博客來買
因為它會打折,而且也有博客來e-coupon可以用!
推薦給你們哦!
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臺灣味道
星耀天穹09 ![]() |
我不是ABC ![]() |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
以臺灣在地飲食為本書主角,作者以親身品嚐經驗,透過文字呈現每一道臺灣菜肴的滋味與故事。每篇主題文章不只談食物本身的味道、各地作法的異同,還有更多作者藉由每一道臺灣美食來追憶已奔馳離去的人、事、物。讀者可從本書中了解臺灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於臺灣人的情感,是國內描述與刻劃臺灣味道的第一本美食文化書。
本書內容包括蚵仔煎、肉圓、炒米粉、薑母鴨、滷肉飯、擔仔麵、白湯豬腳、吳郭魚……等共50道臺灣美食文章,並邀請畫家李蕭錕繪圖,滿足讀者視覺與味蕾的想像。
為方便讀者也可以親嚐作者點名的各道佳餚,體驗臺灣味道,本書除於各篇文尾提供店家資訊,亦以北、中、南、東部分類,將各地區美食以表格整理列示,附錄於書後。
本書特色
介紹臺灣特色美食,每一道美食從食材特色、料理方式到品嚐經驗,帶領讀者不只了解食物本身的典故由來、味蒏滋味,更進一步領略臺灣的人文發展與時空變遷,一份專屬於臺灣的臺灣味道。
商品訊息簡述:
作者: 焦桐
新功能介紹- 繪者:李蕭錕
- 出版社:二魚文化 台中水晶店
新功能介紹 - 出版日期:2009/12/31
- 語言:繁體中文
臺灣味道
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